Monday, March 09, 2009

बीट कोशिंबीर

जिन्नस :

बीट १
दही
लाल तिखट
मीठ
साखर
मिरपूड


क्रमवार मार्गदर्शन : बीट कूकरमध्ये उकडून घ्या. बीट गार झाले की त्याची साले काढून साधारण आयताकृती तुकडे कापून त्यात अगदी किंचीत लाल तिखट, मीरपूड, साखर घाला. चवीपुरते मीठ व थोडे दही घालून कोशिंबीर ढवळा. या कोशिंबीरीला रंग खूप छान येतो. शिवाय पौष्टीक.

3 comments:

Trupti said...

Rohini, beet koshimbir mast disat aahe

rohini gore said...

Thanks Trupti!!

aparna said...

kachhya kisalelya bitat ,ukadun kuskarlela batata ani kachha kanda bareek chirunahi mast lagat!